Kategoria: Aktualności

Nowa Grupa Operacyjna – System jakości gwarancją dobrej wieprzowiny

Nowa Grupa Operacyjna – System jakości gwarancją dobrej wieprzowiny

Nowa Grupa Operacyjna – System jakości gwarancją dobrej wieprzowiny 6 marca 2020 r. w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie utworzono nową Grupę Operacyjną o nazwie „System jakości gwarancją dobrej wieprzowiny”. Grupa w dniu 12 […]

Debata – jak koronawirus wpłynął na branżę mięsną?

Debata – jak koronawirus wpłynął na branżę mięsną?

Miesięcznik Rzeźnik Polski przeprowadził Debatę, w której gośćmi byli członkowie Stowarzyszenia „Wieprz Polski” – wiceprezes Tomasz Parzybut i Andrzej Zawistowski. Poruszono tematy dotyczące aktualnej sytuacji na rynku polskim w branży mięsnej związanej z obecnością koronawirusa. Zwrócono […]

O Stowarzyszeniu Wieprz Polski w programie Wieś – to też Polska

O Stowarzyszeniu Wieprz Polski w programie Wieś – to też Polska

Gośćmi popularnego niedzielnego programu „Wieś – to też Polska” na antenie TV Trwam byli: Sławomir Homeja – prezes Stowarzyszenia, a także Janusz Walczak – członek Stowarzyszenia Wieprz Polski oraz przewodniczący Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Podczas […]

Rodzime rasy świń i ich mięso. Przeczytaj i przekonaj się do nich.

Rodzime rasy świń i ich mięso. Przeczytaj i przekonaj się do nich.

Poglądy na temat wartości odżywczych i zdrowotnych mięsa wieprzowego są różne, aczkolwiek panuje powszechna opinia, iż owe mięso zawiera dużą ilość cholesterolu i nasyconych kwasów tłuszczowych, które negatywnie wpływają na zdrowie ludzi. Związane jest to […]